Buenos Aires gastronômico — parrilla e mercados
Roteiro gastronômico em privado por Buenos Aires com guia, com visita a um mercado de bairro e a uma parrilla. Inclui degustações de produtos locais ao longo do trajeto.
O roteiro segue a mesa portenha por seus mercados e parrillas. Começa em um mercado de bairro, como o Mercado de San Telmo, em funcionamento desde o fim do século XIX, onde se veem as barracas de carnes, verduras e frios que abastecem a cozinha local.
O trajeto continua com degustações de empanadas e choripán e uma parada em uma parrilla, onde se provam cortes de carne preparados no fogo. O guia explica o lugar de cada prato na cozinha argentina e a forma de prepará-lo.
Notas operacionais
As degustações ajustam-se à disponibilidade dos estabelecimentos e ao dia da semana. Guia incluído. Idiomas disponíveis a coordenar no momento da reserva. Grupos de mais de 3 passageiros: SUV ou Minivan.