Tour gastronômico de Lima
Passeio gastronômico em privado por Lima com guia, entre mercados e uma cevicheria. Inclui degustação de frutas peruanas, ceviche e pisco sour.
O passeio entra no Mercado de Surquillo, onde as bancas mostram frutas das três regiões do Peru: lúcuma, chirimoya e granadilla da costa e da serra, ao lado de frutas amazônicas como o aguaje e o camu camu, provadas ao longo do percurso.
A parada seguinte é uma cevicheria de bairro, onde se vê o peixe fresco ser cortado e marinado em leche de tigre com limão, pimenta e cebola. A degustação encerra com um pisco sour, batido com pisco, suco de limão, xarope e clara de ovo. O passeio transcorre entre bancas e cozinhas à vista, em contato direto com quem prepara cada prato.
Notas operacionais
As degustações podem ser adaptadas em caso de restrições alimentares informadas no momento da reserva. Grupos de mais de 3 passageiros: SUV ou Minivan. Guia incluído. Idiomas disponíveis a coordenar no momento da reserva.