Гастрономический тур по Lima
Индивидуальный гастрономический тур по Lima с гидом, по рынкам и cevichería. Включает дегустацию перуанских фруктов, ceviche и pisco sour.
Маршрут заходит на рынок Surquillo, где прилавки представляют фрукты трёх регионов Перу: lúcuma, chirimoya и granadilla с побережья и гор, рядом с амазонскими фруктами, такими как aguaje и camu camu, которые пробуют по ходу маршрута.
Следующая остановка — районная cevichería, где можно увидеть, как свежую рыбу нарезают и маринуют в leche de tigre с лаймом, перцем и луком. Дегустация завершается коктейлем pisco sour, взбитым из писко, сока лайма, сиропа и яичного белка. Маршрут проходит среди прилавков и открытых кухонь, в непосредственном контакте с теми, кто готовит каждое блюдо.
Операционные заметки
Дегустации могут быть адаптированы при наличии пищевых ограничений, сообщённых при бронировании. Группы более 3 пассажиров: SUV или Minivan. Гид включён. Доступные языки согласуются при бронировании.